Velkommen til Henning og Harald Fjeldstads hjemmesider. Her kan du finne informasjon om våre hobbyprodukter – kvernkaller og kniver. Vi kommer fra Gjøvik, «Den hvite by ved Mjøsa».
Kniver har Henning laget noen år, mens kvernkaller fant vi på og skulle lage sammen, etter at Harald ble lam og rullestolbruker etter en arbeidsulykke.
Kvernkaller og kniver kan du kjøpe på en av messene vi deltar på, eller gå til Kontakt for bestilling eller spørsmål.
En av våre hobbyer er å lage kvernkaller. Lokale uttrykk for kvernkall kan være: Kvennkæll, kværnkæll, kveinkæill ol.
Våre kvernkaller er Nisser eller gubber (kæller) som står ved kvernhuset og maler korn. De er laget for å stå på ovnen, vedovn, kamin, peis eller annen varmekilde.
Vi har to modeller: Begge har Kvernkall med katt og kone. Og, ønsker du en kvernkall som er solid, skal vare i mange år og står stødig – da bør du vurdere en av våre kvernkaller. Mer heltre og kryssfiner, bredere, stødig sokkel og mindre papp! Ikke billigst, men best (bedre)?
Kvernkallen får sin bevegelse eller energi fra propellen på toppen, som overfører bevegelsen til nissen via kvernakslingen. Propellen får sin energi (bevegelse) fra varm luft som stiger opp fra ovnen/varmekilden.
Noen kreative, som ikke har egnet varmekilde, har funnet og kunne sette kvernkallen i luftstrømmen fra varmepumpa slik at luftstrømmen får tak i propellen.
Kvernkallen har masse nostalgi, og er en julegave som blant annet den eldre generasjonen vil sette stor pris på. Men den yngre generasjon har etter hvert også fått øynene opp for denne trivelige og arbeidsomme fyren som bare arbeider og arbeider år etter år – den krever bare litt varme, så er den i gang.
Henning lager også kniver: Brukskniv, stas- og bunadskniv. Dette er handlagde kniver med topp materialer og høy finish.